商用净水设备压力罐在整个净水系统中扮演着至关重要的角色，其作用主要体现在以下几个方面：

储水功能： 压力罐内部有一个空气室和一个水室。当水进入净水器系统时，一部分水会进入压力罐的水室，此时空气室中的空气被压缩，压力罐内的水压升高。这种设计使得压力罐能够储存一定量的净化水，以备用户随时取用。例如，当用户需要大量用水时，压力罐可以迅速提供所需的水量，而不需要等待净水器重新制水。

平衡压力和稳定水流： 压力罐通过水的流入和流出、空气的压缩和释放等过程，稳定并平衡了净水器系统的工作压力。当用户使用净水器取水时，压力罐内的水开始流出，同时从水源端会有一定的水流重新进入压力罐的水室，这样水室内的水量保持相对稳定，能够平衡进出水的压力差。这种平衡作用不仅可以满足大量的用水需求，而且可以避免商用净水设备内安全阀、自动供水阀以及净水泵频繁工作，有效延长商用净水设备的使用寿命。

减少系统工作频率并延长寿命： 配备压力罐的商用净水设备在取水时，取水前段的存水量为压力储水桶中存水加PE管中存水，延长了取水端压力下降的速度。例如，增加储水压力罐的商用净水设备在取水3次以后工作，接取4杯只需工作1次，而未增加储水压力罐的商用净水设备则每次取水都需工作，接取4杯需工作4次。机器启动的次数为前者的3倍以上，而商用净水设备的频繁启动也是造成电器设备故障的最重要原因。因此增加压力储水桶能有效地减少机器频繁启动，延长商用净水设备寿命。

抑制细菌滋生： 由于储水压力罐的存在，避免了纯水机使用常压储水罐，也减少了制出的纯水与空气直接接触的机会，从而减少了空气中细菌和其他杂质对制取的纯净水的污染。而储水压力罐内由于有压力的存在，也抑制了细菌的滋生。

保障短时间内的供水： 当出现短时间停水或停电时，或者纯水机出现故障时，由于储水压力罐内的水可提供定量的供水，以满足客户暂时性的需求。一些人性化设计的储水压力罐也具备便携式的功能，以供客户将新鲜的纯净水外带使用，用以代替瓶装纯净水。

提高出水速度： 压力罐有储能作用，有了压力罐的存在，在我们用水的时候能有效地提高取水效率。例如，当用户需要大量用水时，压力罐可以迅速提供所需的水量，而不需要等待净水器重新制水。

降低成本： 配备压力罐的商用净水设备一般价格低于不带压力罐的商用净水设备，性价比更高。这是因为压力罐可以减少净水器的频繁启动，从而降低了能耗和维护成本。